红烷排骨的做法大全 红烷排骨怎么做大全
1、糖醋排骨。材料:排骨350克。调料:盐、白砂糖、酱油、醋、葱段、姜片、植物中倒油各适量。做法:排骨洗净,切段,热水下锅,焯出血末,捞出备用。炒锅放植物油烧至五,盛成热,放入排骨段,炸至酥黄色捞出;油烧至八成热时,再放入排骨段,炸至金黄色捞出控油。锅中留底油烧至七成热,放入葱段、姜片、白砂糖、炸好的排骨段、酱油以及适量水。加盖,小火烧至排骨熟烂、汤汁收浓时,放醋、盐,翻炒均匀即可。
2、辣汁卤排骨。材料:排骨400克,青、红柿子椒各1个。调料:辣味卤汁、葱丝、姜丝、盐、高汤精、豆豉辣酱、水淀粉、植物油各适量。做法:排骨洗净,剁块,焯后沥水;柿子椒洗净,去蒂、子,切丝。炒锅放植物油烧至六成热,放入排骨炸一下,捞出控油。原锅洗净,倒入适量辣味卤汁,放入排骨,大火烧沸,改用小火卤40分钟,盛出装盘。原锅洗净,放植物油烧热,下入葱丝、姜丝、柿子椒丝煸炒,加入豆豉辣酱、盐、高汤精炒匀,倒入水淀粉勾芡,翻炒均匀后浇在排骨上即可。
3、香辣排骨。材料:排骨500克。调料:花椒粉、干红辣椒段、蒜末、姜末、洋葱末、葱花、酱油、醋、白砂糖、料酒、植物油各适量。做法:排骨洗净,切段。炒锅放植物油烧至六成热,放入排骨段,炸至变色捞出控油。锅中留底油烧至五成热,下入花椒粉、干红辣椒段爆香,放入姜末、洋葱末炒香。放入炸过的排骨段翻炒,加入醋、酱油、料酒、白砂糖。大火烧沸收汁,撒上葱花、蒜末即可。
-
怎样做生核桃好吃又简单
功效:核桃是一种营养丰富的坚果,富含蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质。它具有抗氧化、降低胆固醇、保护心脏健康、促进脑部功能等多种功效,经常食用可以增强体力和抵抗力。材料:-生核桃:适量-水:适量-食盐:适量(可选)做法步骤:1.将生核桃放入一个容器中,加入足够的...
-
葡萄能不能和牛奶一起吃
葡萄和牛奶一起吃是可以的。许多人将葡萄和牛奶搭配在一起作为早餐或零食。你可以将葡萄放入牛奶或是一起混合做成葡萄牛奶果汁。这种搭配不仅提供了蛋白质、钙和维生素D等营养物质,还为口感带来了丰富多样的味道。但是,有些人可能会对葡萄和牛奶的搭配产生消化...
-
仓鼠能不能和水果一起吃
仓鼠可以吃一些水果,但并不是所有的水果都适合它们。一般来说,仓鼠可以吃水果的种子、果肉和皮,但需要注意以下几点:1.不要喂给仓鼠过多的水果,因为水果中含有糖分,过多摄入可能导致肥胖或其他健康问题。2.不要喂给仓鼠含有酸的水果,如柑橘类水果,因为可能对它们的消化...
-
怎么煲荠菜好吃又简单
怎么煲荠菜好吃又简单功效:荠菜是一种富含维生素C和胡萝卜素的蔬菜,具有清热解毒、降血压、降血脂、促进消化等功效。煲荠菜可以保留其营养成分,同时增添了独特的口感和美味。材料:-新鲜荠菜250克-葱姜蒜适量-食用油适量-盐适量做法步骤:1.准备工作:将荠菜洗净,水...