家常猪肘子怎么做好吃 猪肘子的做法
1、食材:猪后肘2只、酱油35克、料酒20克、盐10克、糖5克、葱30克、姜20克、八角5克、桂皮5克、花椒3克。
2、做法:将猪肘洗净,拔去剩余的毛后备用;锅中做清水,凉水将猪肘下锅紧一下捞出控水备用;葱切大段、姜切大片备用;将八角、桂皮、花椒用纱布包好制成香料包备用;锅中再次做清水(量大一些),将猪肘放入锅中大火煮开;放入葱段、姜片、香料包、料酒、酱油后继续做开;变小火,焖50分钟左右;下入盐、糖调味后继续焖煮至筷子可以轻松扎进猪肘中;大火收汤至汤浓后将猪肘捞出放凉;将凉透的猪肘切成1厘米厚的片,蘸三合油食用。
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吃荔枝不能和啥一起吃
吃荔枝时应避免与以下食物一起食用:1.鸡肉:荔枝中含有一种叫做草酸的物质,与鸡肉中的蛋白质结合后会产生不易消化的草酸盐,容易导致消化不良或腹泻。2.蟹、虾:荔枝具有散瘀作用,而蟹、虾含有富含的高蛋白质,两者一起食用容易引发过敏或消化不良。3.牛肉:荔枝中的维生素...
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吃油茶降火吗还是上火
吃油茶可以有助于降火,因为油茶中含有茶叶和少量的植物油,对于减少体内火气有一定的帮助。但是,过量饮用油茶也会导致上火的情况,特别是对于体质较燥热或有消化不良问题的人。因此,适量饮用油茶有益健康,但不要过量食用,以避免可能的上火问题。...
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玉米芒果能不能一起吃
玉米和芒果是可以一起吃的,它们的口感和味道结合在一起会带来很好的风味。玉米和芒果都是富含纤维和维生素的食物,对于消化系统和健康都有益处。你可以将玉米和芒果切碎作为沙拉的配料,或者将它们搅拌在一起制作成果汁或冰沙。无论如何搭配食用,记得保持适量,享受它...
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鸡蛋能不能和山药一起吃吗
鸡蛋和山药可以一起吃。鸡蛋是一种优质的蛋白质来源,富含多种营养物质,山药则含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。二者的搭配可以提供丰富的营养,并且相互之间的吸收也互不影响。可以将鸡蛋煮熟或煎熟后和山药一起搭配食用,既美味又营养。...