新鲜木耳怎么保存不会烂 新鲜木耳如何保存不会烂呢
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1、新鲜的木耳太多了的话,可以把它先放在冰箱里面,因为冰箱里面的保鲜层会减少细菌的繁殖,这样的话既保证了食物的新鲜又可以保证干净卫生,如果食物放在冰箱里的多,可以用保鲜膜裹着再放在冰箱里以防串味。
2、可以将新鲜的木耳晒干,很多时候买来的新鲜木耳吃不完以后呢,又不想放在冰箱里,所以可以放在阳光下进行暴晒,然后将晒干的木耳放在阴凉的地方就可以了,而且一定要远离水源。
3、采用烧炭烘干的办法,就是将新鲜的木耳放在一个地方,然后用烧炭的方法来将木耳烘干,简单的来说就是使木耳脱离自身的水分好,这样的话就易于保存,木耳被烘干以后一定要及时的进行清理,因为很多的虫会爬上去。
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