麻辣肥肠怎样做好吃 麻辣肥肠如何做简单又好吃
1、肥肠一份备用。
2、在清水里放入肥肠,加入盐和面粉,进行搓洗。
3、外部清洗过后,翻过来洗肠内,顺带把肠壁上的油给清理了。
4、锅内放清水,放入肥肠,飞水处理。
5、将飞水的肥肠重新放入锅里,加入水和花椒、香叶、大茴、姜片、小茴、桂皮和老抽煮熟备用。
6、肥肠煮至筷子能扎烂即可,不用煮的太烂,免得没口感。
7、将肥肠切成小段备用。
8、泡发好的笋干切合适的段。
9、美人椒切小粒。
10、葱、青蒜苗和青椒切丝备用。
11、锅内加入食用油,放入豆瓣酱翻炒出香味。
12、将麻椒下入锅内炒出香味。
13、放入葱段翻炒入味。
14、放入笋干段翻炒,并加入少许水煮一会,让调味充分浸入笋干内。
15、在锅内加入肥肠段。
16、翻炒均匀后,稍微煮一会,让锅内食材互相融入滋味。
17、加入切好的洋葱段,翻炒均匀。
18、放入美人椒粒、青椒丝和青蒜苗翻炒均匀,加入味精,翻炒均匀出锅。
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怎样做生核桃好吃又简单
功效:核桃是一种营养丰富的坚果,富含蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质。它具有抗氧化、降低胆固醇、保护心脏健康、促进脑部功能等多种功效,经常食用可以增强体力和抵抗力。材料:-生核桃:适量-水:适量-食盐:适量(可选)做法步骤:1.将生核桃放入一个容器中,加入足够的...
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山姆烤鸡需要多少温度和时间
烤山姆烤鸡的温度和时间取决于鸡的大小和烤的方法。通常情况下,烤鸡的温度应该在175°C(350°F)到190°C(375°F)之间。较小的鸡只需要在低一些的温度下烤,较大的鸡则需要在高一些的温度下烤。至于时间,一般来说,每磅鸡肉需要烤15到20分钟。所以具体的烤鸡时间还需要根...
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生蚝不能和哪些一起吃
生蚝不能与以下食物一起食用:1.酸性食物:例如柑橘类水果(如橙子、柠檬、柚子)和醋,会与生蚝中的蛋白质反应产生不好的化学变化。2.牛奶及其制品:牛奶和乳制品中的钙会与生蚝中的蛋白质结合形成不溶性沉淀,影响消化吸收。3.火锅底料:火锅底料中一般含有较多的辛辣香料和...
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薏仁米不能和什么一起吃
薏仁米不能和以下食物一起食用:1.牛奶:薏仁米含有大量的草酸,草酸会与牛奶中的钙离子结合,降低钙的吸收率。2.黑豆:薏仁米含有一种名为草酸的物质,而黑豆也含有较高的草酸,同时食用容易产生化学反应,对人体的钙质吸收不利。3.鸭蛋:薏仁米具有清热利湿的作用,而鸭蛋属于温...