好吃又简单的菜的做法
【煎鸡胸肉】
功效:高蛋白,低脂肪,适合健身人士或减肥者食用。
材料:
- 鸡胸肉 2块
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 食用油适量
做法步骤:
1. 将鸡胸肉洗净,用厨房纸巾擦干水分。切成厚约1.5厘米的块状。
2. 在鸡胸肉两面均匀地撒上适量的盐和黑胡椒粉,轻轻按摩让调味料渗入肉内,腌制15分钟。
3. 在平底锅中加热适量食用油,待油热后将腌制好的鸡胸肉放入锅中,小火煎熟。
4. 煎至一面金黄后,翻转鸡胸肉继续煎另一面。煎制时间约为5-7分钟,直到鸡肉完全熟透,没有粉红色即可。
5. 将煎好的鸡胸肉取出,放入盘中稍作冷却。待稍凉后,切成适口大小的块状即可。
注意事项:
1. 选择新鲜的鸡胸肉,并去除多余的脂肪,以保证口感更好。
2. 煎制时火候要掌握好,避免煎焦或过生。
3. 尽量使用不粘锅,避免鸡胸肉粘锅不易翻转。
4. 喜欢口感更嫩滑的人可以先用木槌轻轻拍打鸡胸肉使其更加柔软。
5. 可以根据个人口味在调味料中添加其他香辛料,如辣椒粉、孜然粉等。
食用建议:
1. 可以搭配蔬菜沙拉、糙米饭或烤蔬菜一起食用,营养更全面。
2. 可以根据个人喜好,在鸡胸肉上淋上柠檬汁或自制调味汁,增加风味。
希望你能尝试制作这道简单又美味的煎鸡胸肉!
-
婴儿粥能不能放奶粉一起喝
婴儿粥一般可以添加一些奶粉来增加营养,但具体是否可以放在一起喝要根据婴儿的年龄和健康状况来决定。在婴儿6个月以前,最好不要加入奶粉,以免引起消化不良。如果婴儿已经开始添加辅食,建议在医生或营养师的指导下逐渐添加奶粉,控制奶粉的比例,使其符合婴儿的饮食需...
-
烤厚饼多少温度和时间
烤厚饼的温度和时间可以根据个人喜好和具体食谱来确定。一般来说,烤厚饼的温度大约在180-200摄氏度(350-400华氏度)之间,烤制时间约为10-15分钟,直到饼皮变脆并呈金黄色即可。...
-
鸡蛋不能和咸菜一起吃吗
鸡蛋和咸菜是可以一起吃的。它们是常见的配菜组合,也可以一起炒、煮或蒸。鸡蛋可以增添咸菜的口感和味道,而咸菜则可以增加鸡蛋菜肴的风味。然而,每个人的口味偏好不同,所以如果你不喜欢这个组合,你可以根据个人喜好进行搭配。...
-
炖五香猪蹄需要炖多久
炖五香猪蹄的时间可以根据个人口味和喜好而有所不同。一般来说,将五香猪蹄放入炖锅中,加入适量的水,再加入各种调料,如姜片、料酒、老抽等。然后将炖锅置于火上,先用大火加热至开锅,再转小火慢慢炖煮。通常炖五香猪蹄的时间为2-3个小时,这样猪蹄的肉质会更加酥烂,口感...