牛肉盐焗饭怎么做 牛肉盐焗饭的做法介绍
美食1.09W
1、食材:米饭1碗、土豆1个、牛里脊80克、圣女果2个、胡萝卜20克、马苏里拉芝士适量、咖喱酱1勺、淀粉1勺、黑胡椒粉1勺、橄榄油1勺
2、牛肉切小块,土豆洗净切丁;
3、胡萝卜切丁,圣女果切成两半;
4、牛肉加入盐半勺、咖喱酱半勺、淀粉半勺、橄榄油半勺拌匀腌制15分钟;
5、油温烧至6成热,放入牛肉炒至变色;
6、放入土豆丁、胡萝卜丁、圣女果翻炒2分钟;
7、倒入适量清水煮至水分收干,加入盐半勺、糖半勺拌匀;
8、焗盘中放入米饭,放入炒好的牛肉,撒上马苏里拉芝士、圣女果、黑胡椒粉;
9、放入预热好的烤箱中,上下火180°烤16分钟。
标签:牛肉
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