鸡翅怎么拌的好吃又简单
功效:
鸡翅作为鸡肉的一个部分,富含高质量的蛋白质和多种营养元素,有助于促进肌肉生长和维持身体健康。适当摄入鸡翅可以提高免疫力,增强体力,促进消化和吸收,并有助于补充体力和修复损伤。
材料:
1.鸡翅:适量
2.大蒜:3瓣
3.姜:适量
4.盐:适量
5.生抽:适量
6.料酒:适量
7.白胡椒粉:适量
8.食用油:适量
做法步骤:
1.将鸡翅用刀背拍松,使其更容易入味。
2.将大蒜和姜切末备用。
3.将切好的鸡翅放入一个容器中,加入适量的料酒、生抽、盐、切碎的姜和蒜末,腌制15分钟以上,使其入味。
4.腌制好的鸡翅放入蒸锅中,蒸熟,再拿出来晾凉备用。
5.热锅加入适量的食用油,将晾凉的鸡翅放入煎至两面金黄,并撒上一些白胡椒粉增添香味。
注意事项:
1.腌制时要注意腌制时间,时间过长容易导致肉质变老,时间过短则入味不足。
2.煎鸡翅时,火候要掌握好,避免过火烧焦。
3.个人口味可以适量调整盐和胡椒粉的用量,以满足自己的口味需求。
以上就是制作美味又简单的鸡翅的方法啦!快来试试吧,相信你会被它的美味所征服!
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