干蝎子晒制方法 干蝎子晒制方法有哪些
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1、首先,蝎子带回来后,先放置三至五天,在容器里不停爬动,自然消耗体内杂物。
2、把蝎子放进有少量食盐的水里面,让其不断的喝水吐水,一方面吐出肚子里的杂质,另一方面对肚子内部进行消毒处理,待蝎子快爬不动的时间,再用清水,清洗两遍以上。
3、蒸煮煮沸后的蝎子要进行晾晒,滤干水分。
4、晾后的蝎子要进入烘箱分别进行50度~70度杀菌烘烤,温度不能太高,否则蝎子将被破坏,每千克蝎子加工成0.55千克干虫,其保健疗效和营养成分会大大降低。
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煎豆腐怎么过夜才能吃
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