香菇为什么要焯水 你知道吗?
1、香菇用开水焯一下再做菜主要是为了清除香菇表面的污物和杂质。香菇表面较粗糙,容易沾染灰尘与污物,开水焯一下是最快的处理方法,适合于赶时间的场合,时间充裕的话可以用凉水泡半个小时。
2、香菇为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。
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烤箱烤蛋卷时间和温度多少
对于烤蛋卷,一般建议的时间和温度如下:时间:一般需要在预热烤箱后烤约12-15分钟。温度:建议设置烤箱温度为180℃(350℉)。这是一般的建议,具体的烤蛋卷时间和温度还要根据蛋卷的厚度和烤箱的特性来决定,可以根据实际情况进行适当调整。在烤制过程中,可以用牙签插入蛋卷,...
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电饭煲的饭能过夜吃吗
电饭煲煮熟的饭可以过夜吃,但是需要注意以下几点:1.放置时间:最好是将煮熟的饭放置在室温下不超过2小时,然后尽快放入冰箱冷藏保存。2.冷藏保存:将剩余的饭放入密封容器中,确保存放在冰箱的最冷部分(通常是冷冻室),可以延长食物的保存时间。3.加热:在吃之前,将冷藏的饭菜...
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感冒才能吃能吃的水果
感冒时可以吃一些有益于免疫系统的水果,如:1.橙子:富含维生素C,有助于增强免疫系统功能。2.西瓜:含有丰富的维生素C和水分,能够帮助保持体内水分平衡。3.葡萄柚:含有丰富的维生素C和植物化合物,被认为具有抗炎和抗菌的作用。4.猕猴桃:富含维生素C和抗氧化物质,有助于增强...
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烤鱼丸多少温度和时间
烤鱼丸的温度和时间可以根据个人喜好和烤炉的特性来调整。一般来说,可以将烤箱预热至180-200摄氏度,然后将鱼丸放在烤盘上,烤制15-20分钟左右,直到鱼丸变色并熟透即可。根据鱼丸的大小和个人口感喜好,时间和温度可能会有所不同,建议根据实际情况进行调整。...