苹果大米做什么好吃又简单
【苹果大米饭】好吃又简单
【功效】:
苹果大米饭是一道美味营养的菜肴,融合了苹果的清甜和大米的香糯,具有均衡营养、增强免疫力、促进消化等功效。苹果中富含维生素C和纤维素,而大米则是人们常吃的主食,提供丰富的碳水化合物和蛋白质,搭配在一起能够满足人体对能量和营养的需求。
【材料】:
- 苹果:2个
- 大米:1杯
- 清水:适量
- 盐:适量
【做法步骤】:
1. 准备材料:将苹果洗净,去核,切块备用。大米洗净后泡水15分钟,然后捞出沥干水分。
2. 煮苹果汁:将苹果块放入搅拌机中打成泥状。然后用纱布将苹果泥过滤得到苹果汁。
3. 煮饭:将大米放入锅中,加入适量的清水,加入适量的盐调味。然后将苹果汁倒入锅中,用小火悠悠煮熟,期间要时常搅拌,避免粘锅。
4. 成菜:待大米煮熟后,关火,盖上锅盖焖一会儿,让其充分吸收苹果的香甜味道。
【注意事项】:
1. 苹果切块时要均匀,以免有块状苹果出现在饭中影响口感。
2. 煮饭时要不停搅拌,避免大米粘锅糊底。
3. 根据个人口味可以适量增减盐的使用量。
苹果大米饭是一道简单易做又美味可口的菜肴,不仅可以作为主食搭配其他菜肴,还可以作为小朋友的早餐或下午茶。希望大家动手尝试制作,享受这道健康美味的苹果大米饭吧!
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