用苹果做冰淇淋简单又好吃
功效:苹果是一种富含纤维和维生素的水果,能够促进消化和增强免疫力。用苹果做成冰淇淋,不仅口感清爽,还能够享受到苹果的营养价值。
材料:
- 4个苹果
- 400克鲜奶油
- 200克砂糖
- 适量的柠檬汁
做法步骤:
1. 将苹果去皮、去核,并切成小块。
2. 将切好的苹果放入搅拌机中,加入适量的柠檬汁,搅拌成苹果泥。
3. 在一个大碗中,将鲜奶油和砂糖混合在一起,搅拌均匀,直到糖完全溶解。
4. 将搅拌好的苹果泥倒入鲜奶油和糖的混合物中,搅拌均匀。
5. 将混合好的冰淇淋液倒入冰淇淋机中,按照机器说明书的指示操作,搅拌至浓稠。
6. 将搅拌好的冰淇淋倒入密封容器中,放入冰箱冷冻室中冷冻至固态。
7. 取出冷冻好的冰淇淋,可以单独享用或搭配其他甜品食用。
注意事项:
- 确保苹果完全去除了皮和核,以免影响口感。
- 在混合冰淇淋液之前,确保鲜奶油和砂糖充分混合溶解。
- 根据个人口味可以调整糖的用量,如果喜欢更甜蜜的口味可以增加砂糖的量。
- 在使用冰淇淋机时,一定要按照机器说明书的指示操作,以确保冰淇淋可以均匀搅拌出来。
- 冷冻时间越长,冰淇淋的质地会更加结实。
现在可以尝试用苹果做冰淇淋了,享受清爽又美味的口感吧!
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