南通立冬吃什么传统食物 南通立冬吃啥传统食物
1、矮脚黄:“三天不吃青,肚子里冒火星”,南通人的冬天,是不能没有青菜的。矮脚黄是青菜的一种对于老南通人来说,打过霜的青菜才最美味,“一烧就烂,鲜甜鲜甜的”,是对矮脚黄最贴切的诠释了。
2、荠菜:南通人挖野菜无论季节,冬天天气比较缓和的时候,在田间地头也会出现一群拎着小桶的大爷大妈,陆游诗里“冻荠此际值千金”,说得就是冬天的荠菜!荠菜经开水烫过仍是碧绿,根既粗又嫩,荠菜馅的饺子也是只有冬天才能吃得到的。
3、鸡汤:俗话说‘’一九一只鸡”,即从冬至日起,每进一九,喝一次鸡汤,一锅热腾腾的黄油老母鸡汤不仅能来御寒,还可以为来年健康身体打下基础。
4、芦蒿:说到冬天必须要吃的美食,芦蒿炒干子是必不可少的,冬天鲜嫩的芦蒿是许多南通人的心头好,八卦洲芦蒿因气味清香,口感较好,一直是南通人的最爱,再配上高淳茶干一起炒,清香诱人,一顿能吃两碗米饭。
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ct值是什么意思
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被动房是什么意思
被动房是指建筑物在设计和构建过程中充分利用自然资源和先进技术,以实现能源高效利用的低能耗建筑。被动房的设计目标是尽量减少对传统能源来源的依赖,通过合理的建筑设计、隔热材料的使用、优化的通风和采光系统等措施来降低能源消耗,达到整体能源平衡。被动房通...