绍兴立冬吃什么传统食物 绍兴立冬吃哪些传统食物
1、酿黄酒是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”,祈求福祉。
2、团子是长江流域的著名小吃,有白团子和青团子两种。团子是圆球状,寓意团团圆圆,它与北方的元宵像似,又比元宵的个头大,有苹果一般大小。一个饭量大的成年人,吃上三个就肚儿圆了。团子外面一层蹦脆蹦脆的,而里面的各种香料也会随着团子加热,香气扑鼻而来。
3、铜锅羊肉。立冬后,口福高。民俗有云:北吃饺子南吃葱,铜锅羊肉好过冬。身处渝南一隅,算是江之南,吃葱倒是没怎么听说,当地人唯独对“立冬吃牛羊”颇为喜好。霜降以来,风寒雨冷,天地渐呈萧索凉寂之态。大街上、小巷道,各种羊肉牛肉的店招一日多胜一日,迎风簌簌飘摇,鲜亮成一面面旗帜。羊牛肉香渐次扑腾四溢,满街飘逸,令人垂涎。而效果也颇为显著,进出食客竟也日盛。
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突兀是什么意思
突兀是指突然出现,并不协调或不符合环境或情境的感觉。可以形容某个事物或行为在整体中显得不自然或不和谐。例如,一个人突然冒出来说个笑话,而其他人都在严肃地讨论问题,这个笑话就会显得突兀。另外,一幅画作中某个元素的风格或色彩与整体风格不符,也可以说是突兀的...
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断桥窗是什么意思
断桥窗是指窗户的断桥设计,即在窗框的外侧与内侧之间采用断桥铝合金材料做隔热隔音处理。断桥设计可以有效隔绝外部的热量和噪音,提高窗户的隔热性能和保温性能,增加了窗户的使用寿命。断桥窗也具有防水、防尘、防风等功能,常用于高层建筑和靠近交通道路的建筑中。...
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居士是什么意思
居士是指在佛教中修行的在家人士。与出家人(僧侣)相对,居士一般不剃发为僧,而是在家中通过修行来追求佛法的道路。居士通常依戒修行、诵经念佛、布施功德、观察戒定慧三业,以及修持忍辱、慈悲等佛教道德修行。居士在日常生活中融合世俗与修行,既要充分履行家庭责任和...
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动平衡是什么意思
动平衡是一个力学概念,指的是一个物体或系统在受到一系列力或作用后,始终保持其位置、速度和加速度不发生改变的状态。当一个物体处于动平衡状态时,其所有外力的合力为零,即物体处于静止或匀速直线运动。在动平衡状态下,物体的各个部分力的合力也为零,即物体没有转动...