黄花菜怎么挑选 选购黄花菜的方法
1、颜色不过于鲜艳:颜色过于亮黄的金针可能有添加过多的「二氧化硫」,适量的二氧化硫能帮助杀菌与防腐,但有些不肖商人为了让卖相色泽看起来更漂亮,会把品质较差的金针经漂色后上市贩售。因此购买金针首要避开鲜艳的产品,安全的金针应该略带有点褐色、绿色;另外即使整体色泽偏暗,但尖端部分仍呈鲜艳也不要挑选。颜色过于鲜艳的金针,可能添加了过量的二氧化硫。
2、气味不刺鼻:二氧化硫带有明显酸味,若发金币针本身闻起来毫无香气,反而有股刺鼻的酸味,亦不宜购买;真正的金针闻起来应有淡淡的甘甜香气。
3、触感要干燥:市售金针多已经过干燥加工,摸起来干燥清爽,若有潮湿、黏手的感觉很可能发霉、变质,不要选购。
4、避开散装金针:不建议购买散装的金针,因为金针很容易吸收湿气、氧化变质,建议以整袋密封包装者为佳。
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果蔬种植如何保鲜 果蔬种植怎么保鲜
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快递春笋保鲜如何做 快递春笋保鲜怎么做
1、快递春笋要用保鲜膜和塑料袋密封包好,装入泡沫箱。外包装纸箱有较强的抗冲压性,能起到保护作用。收件人地址属于投递局直投范围,全寄递程时限在新鲜蔬菜保鲜范围(全程时限在40小时内一般能达到保鲜作用,可以问一下邮局或者快递公司收件员)。2、妥善包装是关键对封...
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蛏子怎么清洗内脏
蛏子清洗内脏的方法如下:1.先用清水将蛏子洗净,将杂质和泥沙洗掉;2.用小刀将蛏子两侧的肌肉与内脏分离,尽量保证内脏不碎;3.将内脏取出,清洗干净;4.将蛏子的肉放回壳中,再用清水冲洗。注意:清洗时要注意卫生,并且在处理蛏子内脏时要小心谨慎,避免破坏蛏子的鲜美度。另外,蛏...