桂圆红枣银耳汤的做法
桂圆红枣银耳汤是一道传统的补血养颜汤品,制作简单,味道鲜美。以下是桂圆红枣银耳汤的做法:
所需材料:
- 桂圆肉:适量
- 红枣:适量
- 银耳:适量
- 冰糖:适量
- 水:适量
步骤:
1. 将银耳用清水泡软,撕成小块备用。红枣去核,桂圆肉洗净备用。
2. 将泡软的银耳放入锅中,加入足够的水,用慢火煮20分钟,让银耳变得更加软烂。
3. 将洗净的红枣和桂圆肉加入锅中,再继续煮约10分钟。
4. 在锅中加入适量的冰糖,根据个人口味决定甜度的多少。
5. 继续慢火煮10分钟,等到红枣和桂圆肉完全熟透,汤汁浓稠即可关火。
6. 将煮好的桂圆红枣银耳汤倒入碗中,可以直接食用,也可以放入冰箱冷藏后当做甜品食用。
温馨提示:
- 糖的用量可以根据个人口味进行调整,增加或减少冰糖的数量。
- 桂圆、红枣和银耳均为滋补食材,适量食用对身体有益。但是对于有些人来说,有些食材可能会引起过敏或不适,请根据个人情况选择食用。
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