银耳桂圆枸杞汤的做法
银耳桂圆枸杞汤是一道非常补养的汤品,具有滋补养颜的功效,下面是其常见做法:
所需材料:
1. 银耳 20克
2. 桂圆 20克
3. 枸杞 10克
4. 红枣 5颗
5. 冰糖 适量
6. 清水 适量
步骤:
1. 将银耳用清水泡软,然后撕成小朵,洗净备用。
2. 将桂圆、枸杞和红枣洗净。
3. 锅中加入足够的清水,将泡好的银耳放入锅中煮15分钟,直到银耳完全煮熟。
4. 煮熟的银耳捞出沥干水分,放入煮银耳的清水中。
5. 把桂圆、枸杞和红枣一起放入锅中,继续煮15分钟,使其味道更加浓郁。
6. 最后加入适量的冰糖,煮至溶化即可。
温馨提示:
1. 煮汤时要注意火候,避免煮过久导致汤过于浓稠。
2. 如果喜欢甜味可以根据个人口味增加冰糖的量。
3. 桂圆和枸杞的份量可以根据个人喜好增加,增加对应的营养价值。
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