脆皮茄子的做法
脆皮茄子的做法如下:
材料:
- 茄子 2个
- 盐 适量
- 淀粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 油 适量
步骤:
1. 将茄子洗净后去皮,切成均匀的片状。
2. 在茄子片上均匀撒上盐,放置15分钟,让茄子出水。
3. 将茄子片用纸巾擦干水分。
4. 准备两个碗,一个里面放入鸡蛋打散,另一个里面放入适量的淀粉。
5. 将茄子片依次沾上淀粉、鸡蛋液和面包糠,确保每一面都沾满。
6. 取一个平底锅,倒入足够的油,烧热。
7. 将茄子片放入热油中煎至两面金黄酥脆。
8. 取出茄子片,放在纸巾上沥油,即可上桌食用。可以搭配蘸料或者调料。
提示:
- 煎茄子片时要注意不要过炸,以免茄子过干。
- 油要足够多,茄子片可以完全浸泡在油中,这样更容易煎出脆皮。
-
手机配件有哪些
手机配件有很多种,常见的包括:1.充电器和数据线:用于给手机充电和连接电脑传输数据。2.手机壳和保护套:用于保护手机外壳免受划痕、摔落等损害。3.耳机和耳机适配器:用于手机音频输出,供用户听歌、打电话等使用。4.蓝牙耳机和蓝牙适配器:用无线蓝牙技术与手机连接,提供...
-
腌萝卜条怎么做
腌制萝卜条很简单!以下是一种基本的腌制方法:###材料:-新鲜萝卜-盐-白醋或米醋-糖-蒜(可选)-辣椒(可选)###步骤:1.**准备工作**:-将萝卜洗净,去皮,然后切成细条状或者薄片,根据个人口味调整大小。2.**腌制液**:-在一个大碗或容器中,加入适量的盐、白醋或米醋以及糖。一般比例...
-
马桶坑距一般多少
马桶坑距通常指的是马桶排水口中心到墙面的距离,用于确定马桶与墙面之间的距离。在不同地区和不同类型的建筑中,这个距离可能会有所不同,但一般来说,标准的马桶坑距在280毫米到305毫米之间。...
-
什么鲫鱼最旺财最好养
对于鲫鱼来说,最旺财最好养的品种是草鲫。草鲫鱼生长速度快,适应性强,耐寒耐饥,对水质要求不高,容易繁殖,是比较容易养殖的一种鲫鱼品种。...