都匀毛尖茶的茶青要求是什么
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都匀毛尖茶的茶青要求如下:
1. 鲜叶要少芽嫩叶,带有细毫和茸毛。
2. 茶叶形态整齐,色泽嫩绿。
3. 香气浓郁,清香高雅,带有淡淡的花香和果香。
4. 微苦微甜,口感鲜爽,回甘持久。
5. 叶底嫩绿匀净,茶汤清澈透明,带有明显的蒸香和水果香气。
以上是都匀毛尖茶的茶青要求,这些要求可以保证茶叶的质量优良,口感鲜美。同时,这也是评判茶叶的标准之一。
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