茶叶蛋用绿茶煮会苦吗

使用绿茶煮茶叶蛋会在口感上增添一些苦味，具体苦味的程度取决于所用的绿茶品种和浸泡时间。如果想要避免过多的苦味，可以尝试以下建议：

1. 选用品质好的绿茶，如碧螺春、龙井等。

2. 浸泡时间控制在3到5分钟，避免时间过长。

3. 用少量的茶叶煮茶叶蛋，如使用两小勺的茶叶煮4个鸡蛋即可。

4. 在最后的冲洗阶段加入少量的盐，这可以减轻苦味。

总的来说，茶叶蛋的口感取决于个人喜好，如果喜欢带有一点苦味的茶叶蛋，可以增加茶叶量或浸泡时间。如果不太喜欢苦味，可以尝试以上建议降低苦味。