鸡蛋灌饼的做法，只需7步，简单做出来

很多朋友在问：鸡蛋灌饼怎么做，接下来我就给大家分享一下具体的小步骤，只需要7步就轻松搞定了！

方法/步骤

1

面粉加入少许盐用60°温水和成面团，醒30分钟

2

锅里加入俩勺甜面酱一勺豆瓣酱，再加入一勺耗油一勺生抽，炒一分钟

3

准备自己喜欢的配菜

4

在容器里加入两勺面粉适量的油，搅拌成油酥

5

把面团擀成薄饼刷上油酥叠起来，边角注意不要漏油，擀成薄饼

6

在锅里热油，油热了放入饼用小火煎，把鸡蛋打散备用

7

饼翻面后用筷子在边上挑起倒入鸡蛋，煎到两面金黄色即可