武夷红茶与正山小种的区别

武夷红茶和正山小种都是中国最著名的红茶之一，它们的区别如下：

1. 产地不同：武夷红茶产于福建省武夷山市区，正山小种产于福建省武夷山市北部的武夷山国有森林。

2. 茶树品种不同：武夷红茶选用福建本地茶树品种，正山小种则采用福建大叶种茶树。

3. 加工工艺不同：武夷红茶采用"闷堆"工艺（即将新鲜茶叶放入密闭容器中进行发酵），正山小种则为独特的"熏青"工艺（即将摘下的新鲜茶叶经过松软、揉捻等加工后，用松木炭火熏制以便现出红茶的特殊风味和口感）。

4. 口感不同：武夷红茶入口细腻甜润，滋味较为柔和，口感清爽；正山小种味道浓郁，茶味很鲜，香气浓烈，口感厚实。

总的来说，武夷红茶和正山小种是各具特色的两款红茶。如果您喜欢口感柔和、清爽的红茶，那么武夷红茶是一个不错的选择；如果您想要尝试口感浓郁、厚实的红茶，那么可以尝试一下正山小种。