油焖茄子最好吃的做法 油焖茄子做法介绍
1、准备材料:茄子400克,植物油500克(实耗60克),酱油30克、料酒10克、白糖13克、精盐3克、味精2克、葱花2克、姜末2克、清水100克。
2、将茄子切去柄,蒂洗净、切成小块,像菱角式样,放入盘中。
3、炒锅放旺火上,放入植物油,烧至五成热,倒入茄子焖炸,从温油炸到油沸,见茄子酥软,连油倒在漏勺中,控去油。
4、将炒锅置于旺火上、撒入葱花、姜末、放入清水、倒入茄子、再加入料酒、酱油、白糖、精盐、翻动几下
5、烧开后,盖好炒锅,转入小火、焖煮约1分钟
6、到汤汁稀少时移旺火上翻炒几秒种,加入味精和植物油15克,把炒锅晃动几下,待卤汁稠浓即可。
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供奉菩萨唐卡怎么供奉
供奉菩萨唐卡通常要经过以下步骤:1.准备清净的供品,如水、鲜花、香炉、香烛、果品等。2.找到一个安静清净的地方,摆放一张洁净的布或桌布作为供台。3.将唐卡放在供台上,可以用薰香炉点香,烛台点烛,将供品摆放在供台前。4.用虔诚的心态,合掌默念三宝,忏悔自身过失,祈求菩...
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供奉过世母亲怎么供奉
供奉过世的母亲可以通过以下方式来表达尊敬和怀念:1.祭拜:可以在家中设立一个祭坛,放置母亲喜爱的食物、花束、烛台等物品,定期或在特殊节日祭拜并烧香。2.默哀:在母亲的忌日或特殊纪念日默哀,默念祝福语,表达对母亲的思恋和怀念。3.心灵祷告:在心中默念祷告,向母亲表达...
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如何看懂繁体字
要看懂繁体字,可以通过以下几种方法:1.学习基础的繁体字知识:了解一些基本的繁体字形状和构造,例如繁体字的笔画、字形特点等。可以通过查阅字典、参考学习资料或者请教繁体字的使用者,来学习最常见的繁体字。2.比较简体字和繁体字的差异:许多繁体字和简体字在字形上...
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中堂朝北挂什么画最旺夫
中堂朝北挂寓意和谐美好、幸福长久的画作最能旺夫,如喜庆的花鸟画或是象征团圆和幸福的家庭风景画等。这类画作可以为家中带来积极的氛围和能量,增进夫妻之间的感情和谐,促进家庭的幸福和亲密度。...