洞庭湖碧螺春
洞庭湖碧螺春是一种中国绿茶,也是湖南省岳阳市洞庭湖地区产的一种名优茶。它以其鲜艳的绿叶、清香爽口的口感和独特的芽形而闻名。
洞庭湖碧螺春的茶叶选自洞庭湖附近的茶园,采摘时必须在3月前后进行,选取嫩芽和嫩叶制作。制作过程包括杀青、揉捻、烘干和选包等环节,精细的工艺能保持茶叶的原汁原味。
其冲泡后茶汤澄清明亮,香气鲜爽,带有花香和果香的香气,口感醇厚滋味清淡。茶叶中富含丰富的氨基酸、酚类物质和维生素,有助于消除疲劳,提神醒脑。
洞庭湖碧螺春不仅是一种茶叶,同时也是岳阳地区的一种文化符号。饮用碧螺春茶已经成为当地人的生活习惯,并且该茶也赢得了国内外茶叶品评的好评。
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