洞庭碧螺春汤色

洞庭碧螺春汤色为清绿透亮，宛如翡翠般的颜色。它的颜色来自于洞庭山区冬春时期采摘的茶叶，因为这类茶叶采摘时间早，气候寒冷，所以茶叶中的嫩芽含水量较低，色素相对浓郁，而且制茶过程中，严格控制温度，加之一些独特的工艺，让茶叶保留了很好的绿色鲜度，所以洞庭碧螺春汤色十分清新透亮。