糖尿病患者的合理主食选择
方法/步骤
1早餐: 1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食 2、副食: ①煮鸡蛋或荷包蛋一个。 ②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
2午餐: 1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食 2、副食: ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。 ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
3晚餐: 1、主食: ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。 ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。 2、副食: ①蔬菜、豆制品等。 ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
注意事项
我们糖尿病患者最好不要喝粥,因为粥含糖量高且容易消化,很快就会饥饿再度进食,不知不觉就摄取糖分过多。其次,不要认为不含糖的食物就可以任意的吃,这是错误的。例如瓜子花生不含糖不能多吃,而如无糖糕点也不能多吃。
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