高山茶是不是红茶

高山茶不是红茶，它是一种绿茶。红茶是经过发酵处理的茶叶，而高山茶是在高海拔环境下生长的茶树，采摘后通过特殊的制作工艺制成的绿茶。高山茶的特点是香气清新，味道清醇，具有一定的甜味和回甘。