苏式月饼馅的做法 苏式月饼馅的做法步骤
经验5.76K
1、准备用料。豆沙馅600克、普通面粉300克、猪油约150克、鸡蛋一个、适量的芝麻。
2、先将豆沙馅分成约40克,捏成丸子备用。
3、将面粉150克做成水油面,就是说加入约20克的猪油及适量的水将粉和成团备用。
4、最将另150克面粉做成油面,就是说用猪油当水和面成团备用。
5、然后分别将水油面、油面各分成15份。
6、一块水油面放下,将油面一块放上,擀成和和饺子皮一样,然后 又把面皮捏成一团继续擀成面皮,来回三次,最将豆沙馅包入封口。
7、最将月饼胚放入模具压一下成圆形月饼胚放入烤盘。
8、刷上蛋液,撒上适量的芝麻干电池入烤箱,上下热温,190度,30分钟即可。
-
漳州尖椒几月份采摘
漳州尖椒一般在夏季采摘,主要集中在7月至9月期间。这是因为漳州的气候条件适宜尖椒的生长,且夏季的高温和日照充足有利于尖椒的生长和果实的发育。因此,在这个时候采摘的尖椒更加成熟、口感更好。...
-
供奉菩萨怎么念诵
供奉菩萨通常需要进行念诵和供养。念诵时,可以选择合适的经文或咒语,然后专心诚意地念诵。对于不同的菩萨,有不同的经文和咒语可供选择。比如供奉观音菩萨可以念诵《心经》,供奉地藏菩萨可以念诵《地藏经》等等。供养方面,则可以准备一些清净的水、鲜花、香烛、果品...
-
龙和什么属相夫妻合作最旺
龙和鼠属相的人夫妻合作最旺。龙和鼠均属于属相中最有领导力和智慧的两种,能够互相理解、支持和帮助,共同创造出更加成功的事业。他们的合作能力和默契度较高,可以在事业上取得更大的成功。...
-
白运动鞋怎么才能洗白啊
要给白运动鞋洗白,你可以尝试以下方法:1.使用肥皂水:将温水和少量洗涤剂混合,然后用软毛刷或牙刷蘸取肥皂水轻轻擦拭鞋面和鞋底。然后用湿布擦拭干净,并用干布吸去多余的水分。2.使用牙膏:挤适量牙膏在湿布上,然后用湿布轻轻擦拭鞋面和鞋底。你可以在鞋面上多涂抹一些...