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怎样蒸蛋糕 蒸蛋糕是怎么蒸的家常做法教程

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怎样蒸蛋糕 蒸蛋糕是怎么蒸的家常做法教程

1、主辅料:蛋糕预拌粉500克,鸡蛋4个,玉米油10克,纯净水适量。

2、把鸡蛋打成蛋液,加入预拌粉,加适量的纯净水,搅拌成黏糊糊的面糊。

3、加入10克左右的玉米油,将其充分搅拌均匀,把面糊装入模具8分满。

4、锅烧开水,放入蒸锅。旺火蒸制15分钟。

5、关火后2分钟揭开锅盖。

6、蒸蛋糕出锅即可食用。

标签:蛋糕 家常