彩色面包的做法和配方 彩色面包的做法和配方是什么
1、面包粉350克,植物油20克,菜汁适量,白糖80克,紫薯适量,酵母粉4克。
2、菠菜汁和面绿色面团、2克酵母粉、40克糖、揉光发酵、发酵好的面团。
3、熟紫薯二个按压成泥和面加适量的和酵母粉、紫薯面发酵的特别的快。
4、白色面团放一个鸡蛋,40克白糖,4克酵母粉。葵花油发酵的面团。
5、用模具比下做耳朵的面的长度。
6、做熊耳朵的面团、二个颜色、紫薯面包白色面、做耳朵。
7、搭配好的耳朵面团,塞进模具耳朵里边。
8、放绿色面团做额头,可以按照个人喜好选择颜色。
9、小熊眼睛的面团、绿色包白色是眼睛。
10、放进模具里的眼睛位置。
11、白色面团做的鼻子,摆放好。
12、剩余的面团,全部塞进模具压平盖上,二次发酵好的面包。烤箱预热、上下火设置160度,30分钟。
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