广东正宗茶油鸡做法 茶油鸡的烹饪方法
经验3.16W
1、材料:鸡腿6只,茶油(熟)适量。辅料:盐适量,姜几片。
2、鸡腿洗干净,沥干水分,下适量盐,用手抓匀。
3、下适量熟茶油,继续抓匀,腌至入味。(最少半个小时)
4、无水电饭锅内注入少许茶油,放入姜片垫底。
5、把腌好的鸡腿放入电饭锅中,按煮饭程序启动电饭锅烹饪。
6、大概15-20分钟熄电,继续焗10分钟即可。
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