炸油糕的简单做法 炸油糕的做法步骤
经验3.01W
1、主料:面粉适量、开水适量、花生油适量、菜籽油适量、黑芝麻粉适量、白糖适量。
2、取适量面粉备用。
3、锅中入水煮沸,加入面粉搅拌,加入适量花生油,晾凉后揉成团醒至一小时。
4、所需材料馅料备用。
5、面粉入平底锅炒熟。
6、白糖,熟面粉,黑芝麻粉三者拌匀。
7、醒好的面团搓条改刀。
8、擀皮边薄中厚,放入馅料包好,依次包好备用。
9、炒锅入油烧八成熟,放入糕坯。
10、小火慢炸至金黄色浮起即可。
标签:炸油
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