如何做油炸糕呢 怎么做油炸糕呢

1、面粉适量。先和面，面里可以打一个鸡蛋。水开,放白糖面粉,搅拌成团,放油,拌匀,放凉揉成面团。

2、然后分成小面剂子,碗中放白糖、白面、黑芝麻,拌匀,面剂子包上糖馅。

3、等五成油温,下锅炸,炸至金黄熟透即可。