黑芝麻酥饼的做法
黑芝麻酥饼的做法:
材料:
- 200克黑芝麻
- 200克糖粉
- 100克低筋面粉
- 100克花生油
- 适量炼乳
步骤:
1. 将黑芝麻放入锅中炒熟,炒至香味扑鼻,稍微变色。注意不要炒焦。
2. 将炒好的黑芝麻放入研磨机或者擀面杖中磨成原料。
3. 在一个大碗中将黑芝麻粉、糖粉和面粉混合在一起。
4. 慢慢加入花生油,用手搅拌均匀,直到面团略微发黏。
5. 把面团分成小块,用手搓成扁圆形或者其他喜欢的形状。
6. 将饼坯放在烤盘上,预热烤箱至170度,烤10分钟。
7. 烤好的饼坯取出放在凉架上晾凉。
8. 在饼坯上刷上一层炼乳,即可享用。
这样一份简单美味的黑芝麻酥饼就做好啦!
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