蜜制山药的做法大全 有关蜜制山药的做法大全
1、用料:山药600g,白糖200g,长寿深山野蜜50ml。
做法:
步骤一:先把山药洗净,去掉外皮;
步骤二:切成一公分左右的片;
步骤三:均匀的摆入盘中;
步骤四:锅里放足够得凉水,大火烧开再放入山药,盖上锅盖;
步骤五:用大火蒸30分钟,关火即可;
步骤六:取出来稍晾,撒上白糖和蜂蜜,拌匀;
步骤七:香甜绵软的蜜汁山药就做好了。
2、用料:山药200克,蜂蜜20克,枸杞适量。
做法:
步骤一:山药洗净去皮切成长条,尽量切的整齐一些;
步骤二:山药放入烧开水的锅中汆烫2分钟;
步骤三:捞出晾凉浇上蜂蜜,放上枸杞装饰一下。
3、用料:山药2根,枸杞适量,蜂蜜1勺,糖桂花1勺。
做法:
步骤一:准备好材料;
步骤二:山药洗净,去皮,切成小段;
步骤三:准备一盆水,放进一勺白醋,把山药放进去,防止氧化变黑;
步骤四:锅内放水坐火上烧开,山药放进去蒸熟。大概15分钟,用筷子能轻松扎透即可;
步骤五:准备一个小碗,放1勺蜂蜜;
步骤六:再放入一勺糖桂花,搅拌均匀;
步骤七:枸杞子温水泡软;
步骤八:蒸好的山药沥干水分,放进盘里,撒上枸杞子。蜂蜜汁均匀的淋在蒸好的山药上;
步骤九:香甜的蜜汁山药就做好了。
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