山药吃法与做法大全 山药有哪些吃法
1、蜜汁山药。
材料:山药、白糖、枸杞
做法:
(1)将山药洗干净并且削皮。
(2)将削皮后的山药切成小段。
(3)准备个盘子,并将山药摆在盘子里,放入蒸锅,蒸12分钟左右即可。
(4)在锅里倒入一点油,待油热后,倒入白糖,用筷子不断的搅拌白糖使其充分融化。将枸杞放入锅中一起搅拌,倒入适量水,继续熬制,锅中冒泡即可关火。
(5)把熬好的糖汁浇在之前蒸好的山药上,一盘美味的蜜汁山药就做好了
2、蓝莓山药
材料:山药、蓝莓酱
做法:
(1)将山药清洗干净,然后切成几段,放入锅内蒸熟。
(2)将蓝莓酱取出3勺,加水熬制并备用。
(3)把蒸熟的山药去皮,碾碎成泥,然后揉成山药球。
(4)把揉好的山药放入盘内,然后淋上熬制好的蓝莓酱即可。
3、红枣山药粥
材料:红枣、山药、大米
做法:
(1)大米洗净备用;山药去皮,切成小块状备用;红枣提前在水中浸泡,洗净备用。
(2)把大米,山药,红枣 一起放入锅中,加入适量清水。
(3)按下煮饭键,等自动跳到保温键,就可以食用了。
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