普洱白茶和寿眉的区别
普洱白茶和寿眉茶都是白茶的一种,它们的区别主要在于产地、加工工艺和口感差异。
产地:普洱白茶产自云南省普洱地区,而寿眉茶产自福建省福鼎市寿宁镇。
加工工艺:普洱白茶是由嫩芽经过自然萎凋、杀青、晾干等工艺而制成,然后经过烘干、筛选、堆积、压制等特殊处理,具有较强的压缩和陈化特点。而寿眉茶则是经过晒青、杀菁、揉捻、烘干等传统手工工艺制成的。
口感差异:普洱白茶茶汤呈现出琥珀色,带有花香和果香,入口后有润滑柔和的口感和略带甜味的余韵。而寿眉茶茶汤则呈现出淡黄色,带有花香和果香,入口后有比较轻盈的口感和清淡的茶味,留香不持久。
综上所述,普洱白茶和寿眉茶虽然都是白茶的一种,但是由于产地、加工工艺和口感的区别,它们的特点也不同。
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