梅菜炒肉的做法
梅菜炒肉是一道具有浓郁咸鲜味的传统菜肴,下面是它的做法:
材料:
1. 梅菜:150克
2. 瘦猪肉:200克
3. 生姜:适量
4. 大蒜:适量
5. 食用油:适量
6. 料酒:适量
7. 生抽:适量
8. 老抽:适量
9. 白糖:适量
10. 鸡精:适量
步骤:
1. 将瘦猪肉洗净,切成薄片或丝,用料酒和生抽腌制片刻。
2. 将梅菜用流水冲洗干净,切成小段备用。
3. 锅中加入适量的食用油,放入姜蒜爆炒出香味。
4. 加入腌制好的瘦肉翻炒至变色,再加入梅菜翻炒均匀。
5. 倒入适量的水(水量根据个人口味调节),加入适量的料酒、生抽、老抽和白糖,翻炒均匀。
6. 盖上锅盖,中小火炖煮约5分钟至汤汁收浓。
7. 最后加入适量的鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
现在,一道香味浓郁的梅菜炒肉就做好了,可以搭配米饭或面条一起享用。
-
漳州尖椒几月份采摘
漳州尖椒一般在夏季采摘,主要集中在7月至9月期间。这是因为漳州的气候条件适宜尖椒的生长,且夏季的高温和日照充足有利于尖椒的生长和果实的发育。因此,在这个时候采摘的尖椒更加成熟、口感更好。...
-
供奉菩萨怎么念诵
供奉菩萨通常需要进行念诵和供养。念诵时,可以选择合适的经文或咒语,然后专心诚意地念诵。对于不同的菩萨,有不同的经文和咒语可供选择。比如供奉观音菩萨可以念诵《心经》,供奉地藏菩萨可以念诵《地藏经》等等。供养方面,则可以准备一些清净的水、鲜花、香烛、果品...
-
龙和什么属相夫妻合作最旺
龙和鼠属相的人夫妻合作最旺。龙和鼠均属于属相中最有领导力和智慧的两种,能够互相理解、支持和帮助,共同创造出更加成功的事业。他们的合作能力和默契度较高,可以在事业上取得更大的成功。...
-
白运动鞋怎么才能洗白啊
要给白运动鞋洗白,你可以尝试以下方法:1.使用肥皂水:将温水和少量洗涤剂混合,然后用软毛刷或牙刷蘸取肥皂水轻轻擦拭鞋面和鞋底。然后用湿布擦拭干净,并用干布吸去多余的水分。2.使用牙膏:挤适量牙膏在湿布上,然后用湿布轻轻擦拭鞋面和鞋底。你可以在鞋面上多涂抹一些...