茄子和辣椒的做法大全 咸香惹味下饭菜做法集合
1、虎皮辣子烧茄子
原料:辣椒,茄子,葱。调料:酱油,醋,料酒,砂糖,盐,蚝油,鸡精,豆瓣酱。做法:将青椒切片、茄子切条。锅中放入多一些的油,烧热后放入辣椒煎炸至辣椒表面有虎皮出现即可捞出。再把茄条放入油中煎炸,至茄子发软即可捞出。锅中留少许油,放入葱炒香。喜欢辣味的这时候可以放入豆瓣酱煸炒。再放入茄子、辣椒翻炒后,放入酱油、少许醋、料酒、砂糖、耗油翻炒均匀后,放入盐、鸡精即可出锅。
2、扒茄子辣椒
主料:茄子2个,辣椒3个,干红辣椒段,蒜末 姜末 肉丝 香菜段 植物油。酱汁:海鲜酱油、老醋1小花椒勺左右,香油1小勺,白糖1小勺,老抽1小勺,料酒、水少许。做法:茄子切两半,切口沾点淀粉,顶部切刀花。辣椒周围用叉子戳几下方便入味。平底锅煎茄子和辣椒备用出锅。加入5-6成开锅+花椒煸炒+姜末+蒜末+肉丝+干红辣椒段煸炒+酱汁+茄子加入后用汤底盖上茄子用小火慢炖収汁儿,最后撒上香菜煸炒几下出锅装盘。
3、辣椒茄子
材料:茄子200克,青红椒各1个,油、盐、鸡精适量。做法:茄子切丝,青红椒切丝,大蒜切末。起锅热油爆香蒜末,放茄子丝炒约1分钟放半碗水。茄子变软时放入辣椒丝再炒约1分钟,放盐和鸡精调味即可。
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大门口养什么花最旺
根据附件中的信息,大门口最适合种植一些耐旱、观赏效果好的花卉。例如,可以选择植物中的多肉植物,如吸收甲醛效果好的芦荟、清新空气的广铺加拉帕戈斯群岛、能够净化空气的吊兰等。这些植物不仅具有较强的适应性和耐旱性,还能带来一定的观赏效果,为大门口增添一份自...
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买牙膏需要注意什么
购买牙膏需要注意以下几点:1.成分:牙膏中的成分对口腔健康起着重要作用,应选择含有氟化物、抗菌成分和护龈成分的牙膏。氟化物有助于预防牙齿蛀牙,抗菌成分可以帮助消灭细菌,护龈成分有助于保护牙龈健康。2.牙膏类型:根据自身口腔问题选择合适的牙膏类型,如防蛀牙膏、...
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种牡丹什么土最好最旺养
牡丹喜欢生长在肥沃、排水良好的土壤中。最好的土壤是深厚、疏松、富含有机质的壤土。可以在种植前在土壤中添加腐殖质或腐叶土来提高土壤的肥力和保水性,从而帮助牡丹生长茁壮。同时,确保土壤的酸碱度适中,最好在略微酸性到中性的范围内(pH值约为6.5-7.0)。这样的...
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星座颜值排行榜
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