制作羊肉汤的方法 羊肉汤的做法如下
1、所需要的食材有:500克的羊肉,5克花椒,5克桂皮,5克陈皮,50克香菜,5克草果,10克良姜,5克白芷,10克葱,15克盐,25克红油,15克花椒水,5克丁香面,5克桂子面,5克酱油,25克芝麻油。
2、食材准备起来可能会有些麻烦,但是只要能做出来美味的羊肉汤,也是值得的嘛!先把买回来的羊肉清洗干净,切成大小均匀的小块,把羊骨剁成块铺在锅底,切好的羊肉放在上面,往锅里加入适量的水,能完全淹住羊肉,打开火煮。
3、水烧滚后,用勺子舀去表面的浮沫,然后把锅里的水倒掉。这样的动作重复两遍,能很好的去除羊肉的腥味。
4、拿出纱布包看,把花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芷都装进纱布包里,封口制成香料包,放进锅里,再加入姜片、葱段、盐,均匀搅拌后,开始煮。
5、持续用大火煮至羊肉8成熟时,加入适量的红油、花椒水,均匀搅拌,煮大概2个小时左右,这个过程中,要保证锅里的汤汁一直处于滚沸的状态。
6、时间到后,把羊肉捞出来,控水后切成薄片。拿一个大点的碗,加入适量的羊肉,香菜末或者是葱末,舀适量的汤汁,一碗鲜嫩的羊肉汤就做好了。
-
放什么花桃花最旺盛呢
桃花最旺盛的时候通常是在春季。在种植桃花时,选择在春季进行种植,提供充足的阳光和水分,保持土壤湿润但排水良好,可以帮助桃花生长茂盛。此外,定期施肥、修剪和除草也是保持桃花生长旺盛的重要措施。...
-
饥荒浆果怎么种植
在饥荒游戏中,浆果是一种常见的食物和种植物,以下是浆果的种植方法:1.收集浆果种子:在探索时,你可以找到浆果丛以及浆果。使用工具(如鹤嘴锄)采集浆果,你将得到浆果和浆果种子。2.准备种植地:选择一个合适的地面来种植浆果。浆果需要生长在石地面或草地上,不能生长在沙地...
-
腌制萝卜怎么腌
腌制萝卜可以按照以下步骤进行:1.**准备材料**:萝卜、盐、糖、醋、香料(例如大蒜、姜、辣椒)、水。2.**准备萝卜**:将萝卜洗净去皮,然后切成你喜欢的形状,可以是薄片、丝或者小块。3.**腌制**:将切好的萝卜放入一个干净的玻璃罐或密封容器中。在萝卜上撒上适量的盐和糖...
-
法门寺一日游攻略
法门寺是中国佛教四大名刹之一,位于中国陕西省西安市东北方向的宝鸡市。1.游览时间:建议安排一整天的时间来游览法门寺,以充分体验和欣赏寺庙的文化和风景。2.寺庙参观顺序:一般可以按照东、中、西、北四个院落的顺序进行参观。东院是法门寺的正门,有较大的场所举行...