木耳洋葱凉拌的做法大全 木耳洋葱凉拌如何做
1、做法一
食材:泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个;美国大杏仁,芝麻,醋,盐,糖,生抽,香油
木耳用凉水泡发洗净,撕成小朵并在开水中焯熟,洋葱切丝,杏仁压碎。
把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起,加盐、糖、生抽、香油和醋调匀,再撒上些炒熟的白芝麻即可。
2、做法二
食材:泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个。盐1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺。
将黑木耳用清水浸泡后择去杂质待用;将洋葱洗净切成丝入盘;将黑木耳加入洋葱盘内,加适量的个人喜欢调味拌匀加少许蒜茸即可食。
3、做法三
食材:泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个。盐1g、生抽1小勺、醋1大勺、油1大勺。
洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下;盐,生抽,醋兑匀;将干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味;将木耳,洋葱,青红椒和第二部调好的料汁搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可!
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