奶酪小蛋糕的做法 奶酪小蛋糕怎么做
1、原料:奶油奶酪50克、牛奶120克、低筋面粉100克、黄油20克、鸡蛋3个、泡打粉2克、细砂糖80克、柠檬汁1/4茶匙;
2、把黄油和奶酪切成块;
3、切好的黄油和奶酪、牛奶放入容器中,隔热水加热,并且不断搅拌,直到奶酪和黄油完全融化;
4、稍晾凉,加入蛋黄搅拌均匀;
5、筛入低粉和泡打粉,轻轻拌匀成为蛋黄糊;
6、蛋清放入另外干净的容器中,挤入柠檬汁;
7、用打蛋器把蛋清打出粗泡,放入一半的细砂糖;
8、继续打至蛋清出细泡,加入剩下的细砂糖;
9、把蛋清打到湿性发泡,提起打蛋头蛋清呈下垂的尖状;
10、把1/3的蛋清放入蛋黄糊中,轻轻拌匀,再把拌好的面糊倒入蛋清盆拌匀;
11、调好的蛋糕糊灌入纸杯中8分满。提起烤盘震几下,震出大泡;
12、烤盘放入已经预热的烤箱中,中层上下火140度烤40分钟即可。
-
阴历3月什么水晶最旺运
在阴历3月,一些水晶被认为能带来好运和正能量,其中最常见的包括:1.碧玺(Aquamarine):被视为阴历3月的守护石,有助于增强沟通能力和平衡情绪。2.绿幽灵晶(GreenPhantomQuartz):被认为有助于清除负能量、提升个人运势,并增强个人内在力量。3.黄金云母(GoldenMica):被视为吸引财...
-
五花肉烧烤腌制配方
五花肉烧烤是一道美味的料理!下面是一个简单的腌制配方:###材料:-五花肉(带有一定的油脂)-大蒜(切碎)-生姜(切碎)-酱油-料酒-蜂蜜或糖-花椒粉-盐-胡椒粉-橄榄油或其他食用油###步骤:1.将五花肉洗净,用厨房纸擦干。2.准备一个大碗,将切碎的大蒜和生姜放入碗中。3.加入适量的...
-
电视柜摆什么植物最旺
一些适合在电视柜上摆放的植物包括:1.绿萝:绿萝是一种容易生长和适应各种环境的植物,喜欢充足的阳光和适当的浇水。2.仙人掌:仙人掌是一种不需要太多养护的植物,适合在室内光线充足的环境中放置。3.常青藤:常青藤是一种爬藤类植物,可以很好地装饰电视柜的空间,并且适应...
-
货币符号怎么输入
货币符号可以通过不同的方式输入,具体取决于你使用的设备或软件。以下是一些常见的输入方法:1.使用符号键盘:在计算机或手机键盘上,可以通过按下“Shift”键加上逗号(,)或句点(.)来输入货币符号。一般来说,货币符号位于数字键盘的顶部,通常与数字键0或9相邻。2.使用特殊...