乌龙茶用什么壶型泡最好 泡乌龙茶选择壶方法
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1、选择紫砂壶最主要的是从泥料以及壶型来分析,乌龙茶需要经过长久的高温泡制,而相较于其他茶具来说,紫砂壶所拥有的保温功效以及承热作用,而壶型的共通优势,正是其良好的密封性,这让茶叶在冲泡之后留香更持久。
2、一般用来泡乌龙茶的壶,壶型上选择用肚扁的紫褐色紫砂壶,泥料选择上来说,朱泥是乌龙茶的“最佳拍档”,这跟朱泥的泥料特性有关,它目数大,密度大,而对于高香型茶叶而言,香味吸附力的损失减少;壶型容量上,通常小型壶比较受欢迎,但并不绝对,主要视个人情况而定。
标签:乌龙茶
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