干虫草花的吃法大全 干虫草花怎么做好吃
1、直接食用,就是晒干后不做任何的处理,直接食用即可,这种吃法虽然可以,但是不利于有效成分的吸收。
2、将干虫草花碾成末儿,在自己吃馒头的时候,将虫草花儿的末儿洒在馒头上,这样也是一种吃法,这种吃法比直接吃易吸收。
3、再就是将其撕碎放进茶杯里,然后用开水冲开,然后将水倒掉,将其食用之,这种食法是小编食用过最有效的一种吃法,建议大家食用这种食用方法食用虫草花。
4、海底椰虫草花煲鸡
⑴材料:鸡半只,海底椰2个,干虫草花适量,姜1片,盐适量
⑵鸡洗净后斩件焯水。
⑶虫草花用清水浸软。
⑷海底椰洗净。
⑸将鸡、海底椰、虫草花、浸虫草花的水、姜片放入电砂煲中,煲1.5小时后用剪刀将海底椰剪碎再继续煲半小时。
⑹加入适量盐调味即可。
5、虫草花蒸鸡
⑴材料:鸡半只、干虫草花适量、党参适量、枸杞子适量、姜2片、盐适量
⑵鸡洗净后用适量盐腌2小时,虫草花稍冲洗后浸软,党参及枸杞子洗净浸软。
⑶将鸡斩件后与虫草花、党参、枸杞子及姜一齐放在碟上。
⑷隔水蒸15分钟即可。
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