铁观音的特色
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铁观音是中国传统名茶之一,其特色包括:
1. 铁观音是半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,具有独特的口感和香气。
2. 铁观音采自福建武夷山的特定茶树,生长在海拔800米以上的高山岩石上,气候湿润,土壤深厚,茶树生长缓慢,叶子细嫩。
3. 铁观音的叶子紧结,形如鱼钩,带有金褐色的芽头,茶汤橙黄明亮,清香浓郁,带有兰花香和果香味。
4. 铁观音具有很高的降脂、降压、降血糖等保健功能,常被称为“健康茶”。
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