假铁观音茶叶的特征

1. 外观：假铁观音一般看起来比较粗糙，茶叶形状不整齐，颜色不均匀，有些甚至带有杂质。

2. 叶底：假铁观音的叶底比较深色，一般为暗绿色，而真品的叶底应该是嫩绿色，有光泽的。

3. 香气：假铁观音的香气比真品的淡，有时甚至没有什么香气。

4. 口感：假铁观音的口感一般比真品的味道要差，有些甚至有苦涩的感觉。

5. 嫩叶：假铁观音嫩叶比真品的色泽深，质地更糙。

注意：以上特征仅供参考，如果想要辨别真假铁观音，最好是购买有品牌和信誉保证的茶叶。