寿眉和贡眉啥个区别

寿眉和贡眉是两种不同的名茶，主要区别在于产地、制作工艺和口感。

1. 产地：寿眉产自湖南省岳阳市平江县，而贡眉则产自福建省武夷山市。

2. 制作工艺：寿眉采用“一枝一叶一心”制，即一条枝上只采下一个未开放的芽叶，全手工揉捻成条。而贡眉采用“一芽二叶”的制法，采摘比较靠近芽尖的两片叶子和一个芽头，经过揉捻和烘干等工艺制成。

3. 口感：寿眉茶汤呈黄绿色，清香高雅，回甘持久，有“喉在中央，茶在喉中”之说。贡眉茶汤滋味浓郁，具有独特的闽南风味，有“头香、腥毒、鸟舌、岩骨、金胎”的特点。

总的来说，寿眉和贡眉都是优质的名茶，它们的特点和风味各不相同，都是值得一品的好茶。