鱼香小滑肉怎么做 鱼香小滑肉的烹饪方法
经验9.95K
1、材料:猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜丝、葱、蒜、姜、剁椒、肉汤(或水)、盐、糖、醋、生抽、淀粉。
2、将泡发的黑木耳切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末;
3、用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌,并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤(或水)兑成调味汁;
4、热锅下冷油,油温热后,下肉丝迅速划炒散开;
5、炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边,底油加自制剁椒、蒜末、姜末炒香,将肉丝翻炒均匀;
6、加入事先焯水后的胡萝卜丝煸炒一分钟左右;
7、然后下入黑木耳丝大火煸炒片刻,倒入芡汁,待汤汁粘稠时加葱花翻炒均匀即可。
-
减脂早餐吃什么
减脂早餐最好选择一些低热量、高纤维、富含蛋白质的食物,这样有助于提高饱腹感并促进新陈代谢。以下是一些适合减脂早餐的食物选择:1.燕麦片:燕麦是一种富含纤维和碳水化合物的健康谷物,可以选择无糖或低糖的燕麦片,并添加一些水果或坚果增加口感和营养价值。2.鸡蛋...
-
猴枣散对宝宝的危害
猴枣散是一种传统中药,通常用于治疗婴儿或幼儿的消化不良、腹泻等症状。但是,尽管猴枣散在一定情况下可能会有一定的疗效,但它也存在一些潜在的危害,特别是在使用不当或剂量过大的情况下可能会引起一些不良反应。这些可能包括:1.过敏反应:某些婴儿可能对猴枣散中的成...
-
一般冬天什么最旺财
一般冬天最旺财的是与暖和相关的事物,比如暖和的衣物、暖气设备、暖和的食物等。此外,也有一些传统认为冬天喝酒、吃麻辣等有助于旺财。不过,旺财最重要的还是要有节制,保持理性的态度和行为。...
-
什么最旺生肖虎男人婚姻
生肖虎男人在婚姻中最令人羡慕的特质通常包括忠诚、勇敢、果断和有责任感。他们通常会全力以赴地照顾家庭,并努力维持稳定的婚姻关系。虎男人通常具有领导能力和自信心,这些品质在婚姻中也会起到积极作用。总的来说,生肖虎男人在婚姻中往往表现出色,让人感到安心和...