香煎牛排 香煎牛排的做法
1、牛排如果是冷冻的,请放在冰箱冷藏室自然退冰。
2、退冰后的牛排用厨房用纸擦拭干净。
3、牛排锅烧热,放入橄榄油,待微微冒起白烟时放入牛排,不要移动。此时铁板温度比较高,可以帮助牛排快速锁住表面肉汁。
4、煎的时候转小火,时间需要根据牛排大小自己判断,我大概煎了1分钟的样子。底部烫出花纹后,旋转70度继续煎,待表面析出肉汁,撒上研磨黑胡椒碎和海盐,即可翻面。
5、翻面后的牛排,可以改中火,按照刚才的办法继续煎,期间用研磨黑胡椒和海盐调味。五成熟的牛排,中间要有粉红才对,此时可以从牛排的侧面观看牛排的熟度。
6、如果牛排比较厚,待两面煎好后,可以把肉竖起来继续煎一下四周封锁住肉汁,防止肉汁从侧面流出,用蔬菜装饰后摆上牛排即可。
-
家具放在什么位置最旺财运
在风水学中,有一些关于放置家具以促进财运的建议。一般来说,以下几个方面可以考虑:1.**财位**:在客厅或办公室的财位放置一些家具,比如沙发、书桌或者柜子。财位通常是整个房间中的角落,可以通过罗盘或者其他方式确定。2.**放置符合财运元素的家具**:一些木质的家具被...
-
什么花色旺财运最旺风水
在风水学中,有些人相信特定的颜色可以吸引财运。一般来说,红色被认为是最具有吸引财富和繁荣的颜色之一,因为在中国文化中,红色象征着好运和幸福。红色被视为吸引正能量和活力的颜色,因此在风水中被认为有助于增加财运。其他一些被认为有助于增加财运的颜色包括金色...
-
坐龙观音怎么供奉
坐龙观音通常以香炉供奉,可以在香炉上点香,并向观音像前上香。供奉时,可诚心念诵观音经文或心中默念虔诚的祈愿。此外,也可以摆放一些鲜花、水果或其他供品,表示虔诚与敬意。供奉时要心存诚意,表达对观音菩萨的尊敬和感恩之情。...
-
冬季什么花开花最旺呢
在冬季,一些植物会开花,但由于天气寒冷,花期可能会受到影响。然而,有一些植物在冬季依然能够开花,例如:1.腊梅(Wintersweet):腊梅是一种冬季开花的植物,其花朵在寒冷的冬季中散发出浓郁的香气,非常受人喜爱。2.梅花(PlumBlossom):梅花是冬季的代表花卉之一,在寒冷的冬季里,梅花...