人参果可以怎么吃 人参果的营养价值
1、人参果的吃法很多,常见的有直接食用、凉拌、煮粥、以及炒菜。直接食用可以将其果皮削掉,也可以直接洗净后食用。凉拌只需要把它洗干净,切成薄片,然后放在清水中煮熟捞出放凉。加入蒜泥、香油、酱油、醋,搅拌均匀后就可以了。人参果还能够煮粥,将它跟大米、小米一起煮成粥,煮好后加上一点白糖就可以了。
2、人参果的营养价值很高,含有丰富的碳水化合物,蛋白质和多种微量元素,维生素,可以迅速补充人体的水分,促进新陈代谢,每天适当的吃1到2个人参果,可以增强人体的抵抗力,美容养颜,抗衰老,抗肿瘤。可以维持血压,血糖,饭后吃一个人参果,可以促进肠胃的蠕动帮助,消化吸收,预防肥胖。
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