家庭面包机做面包的方法 家庭面包机怎么制做面包
主料:面包粉300克、耐高糖酵母4克、炼奶60克、蛋液30克、黄油25克、细砂糖36克、盐4克。
辅料:牛奶142克、水13克。
1、先做中种,温牛奶溶解酵母,倒入210克面粉,和成面团即可,盖上保鲜膜,在室温下发酵3倍大。
2、将发酵好的中种撕成小块放入面包桶,倒入水、炼奶、蛋液、糖和盐。
3、再倒入90克面粉,将面包桶放入到面包机里,盖上面包桶的盖子,防止和面时面粉飞溅出来,选择和面程序10分钟。
4、第一次和面结束后,加入切成小块的黄油。
5、选择和面16分钟,和至完全阶段(手套膜),盖上盖子,发酵30分钟(不同型号的面包机揉面时间会有所不同)。
6、将面团取出分成4等份,滚圆,松驰15分钟。
7、擀成椭圆形,有气泡的话就捏破它。
8、卷起,盖上保鲜膜松驰15分钟。
9、向下压一下,擀成长舌形。
10、再卷起。
11、放进面包桶里,选择发酵档60分钟。
12、发酵好的面包胚有七八分满了,在表面刷上全蛋液,不刷也可以。选择烘烤,时间35分钟。
13、烘烤结束,将面包倒出来,晾凉后装入保鲜袋里室温保存。
-
三七粉有哪些作用
三七粉被认为具有以下作用:1.改善血液循环:三七粉可以促进血液循环,有助于改善微循环,减少血栓形成的风险。2.抗炎作用:三七粉含有多种活性成分,具有一定的抗炎作用,可以缓解炎症引起的不适。3.保护心脑血管:三七粉可以帮助降低胆固醇水平,保护心脑血管健康。4.提高免疫...
-
丰巢快递柜如何寄件
要在丰巢快递柜寄件,你需要按照以下步骤进行操作:1.打开丰巢快递柜的柜门,选择寄件选项。2.在屏幕上输入收件人的联系方式(手机号码)。3.输入收件人的地址信息(省、市、区、详细地址)。4.选择寄送的快递公司,通常丰巢柜会提供多个快递公司的选项。5.放入你要寄件的物品...
-
女子供奉人偶怎么供奉好
女子供奉人偶可以通过以下几种方式来进行供奉:1.清洁和修补:定期清洁人偶并修复任何损坏的地方,以保持其外观的完整和美观。2.敬拜和祈祷:在人偶面前进行祈祷或献上花束、烛光和其他供品,表达对其的敬拜和敬意。3.定期换衣:可以根据不同的节日或季节给人偶更换衣服,以...
-
家里种什么盆最旺财聚财
有些人相信在家里养一些特定的植物可以招财进宝,虽然这些说法可能并不科学,但在传统文化中,有一些被认为是能够带来财富和好运的植物。以下是一些常见的被认为具有财运的植物:1.**吉祥花(金钱树)**:金钱树是最受欢迎的“招财树”之一,被认为能够吸引财富和好运。2.**竹...